تارت الفستق..

المكونات:

التغطية ( في الخلاط ):
1 علبة قشطة – باردة
6 حبات جبن كيري
1/2 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
المقادير الجافة:
1.1/2 باكيت بسكويت اولكر – مطحون
1/2 كوب فستق – مطحون
2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
المقادير السائلة:
3 بيضات
1/2 كوب سكر
1/2 كوب زيت
3/4 كوب حليب سائل – دافي

طريقة التحضير:

1- نخلط البيض والسكر والفانيلا حتى ينفش ويصبح كريمة (تقريبا يخفق ٣دقايق ) نضيف الزيت ونخفق قليلا
2- نضيف باقي المقادير الحليب والطحين والفستق والبكنج باودر ونخلطهم بمضرب سلك
3- ندهن قوالب التارت بالزبده ونوزع فيها الخليط وندخلها فرن على درجة ١٧٠ تقريبا من ١٥ الى ٢٠ دقيقة
4- نحمره من اعلى ونخرجها من الفرن ونقلبهم
5- نخلط التغطيه ونوزعها على التارت ونزينه بالفستق ويقدم

*ملاحظة : المقدار تكفي ٣٦ حبة صغيره