فطيرة المشروم بالجبن
- سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية.
- أضيفي الفطر وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل.
- أضيفي الزيت والزبدة والثوم المهروس وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي البقدونس والملح والفلفل وقلبي لمدة دقيقة ثم ازيلي المقلاة عن النار.
- مدي عجينة البف باستري وضعيها في طبق الفرن.
- وزعي حشوة الفطر فوقها ثم انثري الجبن الموزريلا المبشور.
- أدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى يذوب الجبن.
- قطعي الفطيرة وقدميها ساخنة.
Facebook Notice for EU! You need to login to view and post FB Comments!