لحمة بعجين سهل وسريع

– طحين : 5 اكواب (للعجينة)
– خميرة : ملعقة كبيرة (للعجينة)
– سكر : ملعقة صغيرة (للعجينة)
– ملح : 2 ملعقة كبيرة (للعجينة)
– الماء : نصف كوب (للعجينة)
– لحم مفروم : 1 كيلو (لخليط اللّحمة)
– الثوم : 5 فصوص (مهروس، لخليط اللّحمة)
– البقدونس : نصف ضمة (مفروم، لخليط اللّحمة)
– ورق نعناع : نصف كوب (أخضر مفروم، لخليط اللّحمة)
– البصل : 1 حبة (صغيرة مفرومة ناعم، لخليط اللّحمة)
– معجون الفلفل الحار : ملعقة صغيرة (لخليط اللّحمة)
– بندورة : 4 حبات (مفرومة، لخليط اللّحمة)
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (لخليط اللّحمة)
– بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة (لخليط اللّحمة)
– ملح : ملعقة صغيرة (لخليط اللّحمة)
– معجون الطماطم : ملعقة كبيرة (لخليط اللّحمة)