مجلة العروض الشهرية

سمك الهامور بالفرن

طريقة التحضير
  1. اخلطي الزيت والكمون وعصير الليمون في طبق.
  2. أضيفي الكزبرة المجففة والثوم والفلفل الأسود والملح.
  3. تبلي السمك بالمزيج وغطيه وضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  4. ازيلي السمك من الثلاجة وانقليه لطبق الفرن مع التتبيلة.
  5. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 200 لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
  6. حمري السمك وقدميه ساخناً مع رشة كزبرة طازجة على وجه الطبق و قدميه إلى جانب الخضار أو البطاطس حسب الرغبة.
قد يعجبك ايضا
تعليقات
جاري التحميل...