بيتزا المعكرونة
- معكرونة حلزونية مسلوقة – كوبان
- زبدة – ملعقتان كبيرتان
- بيبيروني بقري مقطع إلى مكعبات صغيرة – 100 غرام
- ثوم مهروس – فصان
- دقيق – ملعقتان كبيرتان
- حليب كامل الدسم – كوب
- جبن شيدر مبشور – كوب
- جبن موزاريلا مبشور – كوب
- صلصة بيتزا – ربع كوب
- جبن موزاريلا طازج أبيض مقطع إلى شرائح دائرية – 150 غرام
- طماطم مقطعة إلى شرائح دائرية – 1
- 1- ذوبي الزبدة في قدر على النار.
2- أضيفي البيبيروني، الثوم والدقيق. حركي جيداً.
3- اسكبي الحليب ثم أضيفي نوعي الجبن.
4- أضيفي المعكرونة. حركي المكونات حتى تتداخل.
5- صبي المزيج داخل صينية زجاجية مقاومة للحرارة.
6- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
7- ادهني وجه المعكرونة بصلصة البيتزا.
8- صفي شرائح جبن الموزاريلا البيضاء ثم الطماطم.
9- أدخليها إلى الفرن لمدة 25 دقيقة.
10- قدميها فوراً على مائدتك.
