صوص اللبنة للشيبس
- 6 ملاعق كبيرة من اللبنة
- حبة ليمون متوسطة
- ملعقتان صغيرتان من النعناع الناشف
- ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
-
- نأخذ حبة الليمون ونقطها لنصفين ونعصرها بالعصارة اليدوية.
- نقوم بوضع اللبنة في وعاء عميق ونضيف لها عصير الليمون تدريجيًا مع التحريك بسرعة حتى تتجانس اللبنة مع عصير الليمون.
- ثم نضيف النعناع الناشف والثوم، ونخلط الصوص قليلًا.
- نضع صوص اللبنة في أطباق صغيرة ويقدم مع الشيبس
