مجلة العروض الشهرية

كانيلوني باللحم المفروم…

539

المقــادير :

2 كأس طحين
بيضتين
2 كوب لبن
1\2 ملعقه صغيره ملــح

الحشـــوه:

نصف كيلو لــحم مفروم
بصلـتان مفرومه بــ نعومه
| 1\2 كوب بازيلاء مسلوقه
ملح
1\4 ملعقه فلفل أســود
1\2 ملعقــه كمــّون
نخلط مقادير الحشوه ونضعها على النار حتى النضج

الصـوص :

2 كأس بندوره معصــوره وَ مصــفّاه
1\2 كأس عــصير ليــمون
1\4 ملعقه لــ (ملح , فلفل أســود , كمــّون )
2 ملــعقه زيــت

طريقة التحضير:
نخلط مكونات اللفائف ( العجين) ونضعها فى مقلاة تيفال ونقلبها على الجهتين

ثم نحشى الكانيلوني ونرصها فى صينية البيركس

ثم نضع الصوص وعليه الجبن وندخله الفرن لمدة 25 دقيقة

وصحة وهنا ..

قد يعجبك ايضا
تعليقات
جاري التحميل...
العربيةNederlandsEnglishFrançaisDeutschItalianoفارسیPortuguêsRomânăРусскийEspañolTürkçe
WhatsApp chat