طريقة سريعة لتذويب اللحوم بعيداً عن الميكرويف والماء..

حيلة لتذويب اللحوم المجمدة خلال 5 دقائق فقط من دون استخدام الميكرويف أو وضعها في الماء الساخن…

المواد المستخدمة:

1-قدرين من الألومنيوم.
2-كيس نايلون يستحمل الحرارة.

الطريقة:

1-ضعي القدر الأول على الطاولة بشكلٍ يكون الكعب إلى الأعلى.
2-غلّفي اللحوم بكيس النايلون لتحميها من الجراثيم أو الأوساخ التي قد تكون موجودة.
3-ضعي كيس اللحوم على كعب القدر الأول وحاولي أو تكون مصفوفة على شكل طبقةٍ واحدة.
4-ضعي القدر الثاني فوق اللحوم. يجب أن يكون كيس اللحم بين كعبي القدرين.
5-املئي القدر الثاني بالماء الساخن. اتركي اللحوم بين القدرين من 5 إلى 20 دقيقة بحسم سماكتها، لكنك لست بحاجةٍ لإعادة تسخين الماء.