مجلة العروض الشهرية

طريقة صنع كرات الشوكولا.. ولا اطيب

المكوّنات:
* أربعة مغلّفات من البسكويت السادة.
*خمس ملاعق كبيرة من الشوكولاتة بعد إذابتها.
* ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
*ثلاثون ملليتراً من الحليب السائل أو حسب الحاجة.
*مبروش جوز الهند الناعم. لوز حبّ.

طريقة التحضير :
نكسر البسكويت ثمّ نطحنه في وعاء عميق، ويفضّل استخدام محضّرة الطعام لطحن البسكويت. نُضيف الشوكولاتة المذابة على البسكويت المطحون ونخلط جيّداً. نُضيف الزبدة المذابة فوق الخليط السابق ونعجن جيّداً. نُضيف الحليب السائل ونعجن حتّى تصبح لدينا عجينة متماسكة وبإمكاننا أن نشكّلها بسهولة. نقوم بعمل كرات من العجينة باستخدام اليد، ونضع بداخلها حبّة لوز، ثمّ نغلقها، ثمّ نغمسها بجوز الهند حتّى تتغطّى كلّها. نرتّبها قي صحن التقديم، وتُقدّم باردة.

قد يعجبك ايضا
تعليقات
جاري التحميل...