مجلة العروض الشهرية

المهلبية بالحليب

طريقة التحضير

  1. ضعي الحليب والكريمة مع النشا في قدر على النار الهادئة.
  2. أضيفي السكر وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان وتصبح المهلبية كثيفة وكريمية.
  3. أزيلي القدر عن النار ثم ضعي المستكة وماء الزهر وقلبي.
  4. صبي المزيج في أكواب أو زبديات ثم وزعي الفستق الحلبي على وجه الأطباق.
  5. ضعي المهلبية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم وقدميها باردة.
قد يعجبك ايضا
تعليقات
جاري التحميل...