بيتزا الببيروني السهلة والسريعة..
المقادير
- عجينة البيتزا : حسب الرغبة
- صلصة البيتزا : كوب
- بيبروني : 400 غراماً (الحشوة)
- جبن موزاريلا : كوب (الحشوة)
- جبنة بازميزان : ربع كوب (الحشوة)
- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع للحشوة)
طريقة التحضير
- نرق العجينة بشكل دائري ونضعها في صينية الفرن.
-
نسكب صوص البيتزا على العجينة ونوزعه ثم نضع شرائح البيبيروني ونرش الجبنة الموزاريلا المبروشة وجبن البازميزان.
-
نضيف الزيتون المقطع.
-
نخبز البيتزا في فرن محمّى على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20-30 دقيقة إلى أن تحمرّ وتذوب الجبنة.