مطبخ ستي

المقادير - طحين : 250 غراماً - الزبدة : 125 غراماً (باردة / مقطعة مكعبات صغيرة) - البيض : 1 حبة - الفانيليا : ملعقة صغيرة - مربى المشمش : 100 غراماً (أو أي نوع مربى تفضلينه) طريقة التحضير اخلطي الطحين مع الزبدة في وعاء بواسطة أطراف الأصابع حتى يصبح المزيج مثل الفتات. أضيفي البيضة والفانيلا واعجني…