سلطة المكرونة الروسية
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- البازيلاء : كوب (مجمدة)
- معكرونة : كوب (صغيرة الحجم / مسلوقة)
- المايونيز : كوب
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
-
اسلقي الجرز والبازيلا بماء مملح حتى تطرى ثم صفيها.
-
اخلطي الجزر والبازيلا والمكرونة المسلوقين في طبق عميق.
-
اخلطي اللبن الزبادي والمايونيز مع الملح والفلفل وعصير الليمون والثوم المهروس.
-
أضيفي المزيج فوق المكرونة والبازيلا والجزر واخلطي المزيج وقدميها فوراً.