طريقة الليزي كيك سهل و بسيط..
مقادير :
1.كاس زبدة او سمنة سايحة.
2.كاس سكر.
3.كاس حليب بودرة.
4.ربع كاس مي.
5.اربع معالق كبيرة كاكاو بودرة.
- 2 باكيت بسكوت شاي
طريقة تحضير ليزي كيك :
-
لتحضير ليزي كيك، نضع المكونات ما عدا البسكويت في طنجرة وعالغاز نحركهم حتى يغلو ثم نطفي الغاز.
-
نحضر قالب مستطيل بنغلقه بنايلون او بدل القالب ورق قصدير. نضع كمية من الخلطة ونفردها.
-
نصف البسكوت بشكل طولي بدون تكسير.نضع كمية من الخلطة فوق البسكوت ونرجع نحط طبقة بسكوت وخلطة وهكذا حتى تنتهي الخلطة.
-
ندهن الجوانب بالخلطة ونضع بسكوت عالجوانب نغلفهم بنايلون وعالفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل.