كيك الشوكولاتة

البيض : 2 حبة
– دقيق : كوب ونصف
– الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة (قليل الدسم)
– سكر : ثلاث أرباع الكوب
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– حليب : 3 ملاعق كبيرة (مجفّف / مذوّب في كوب ونصف ماء)
– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
– بيكنج بودر : ملعقة كبيرة

1- يُسخّن الفرن على حرارة 250 درجة مئويّة.

2- تُرشّ صينية دائرية بقليل من الزيت.

3- في وعاء كبير، تُخفَق البيضتان مع الملح والفانيليا ثم تُضاف المقادير المتبقية وتُخفق معها.

4- يسكب الخليط في الصينية ويخبز في الفرن لمدّة 20 دقيقة.